棋豆儿的做法

棋豆儿

by 灯芯绒 · 1 收藏 · 863 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉150克 3人份
辅料 others
鸡蛋2个 芝麻30克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
灯芯绒
350菜谱 7661粉丝

@1@鸡蛋、白糖和花生油混合,搅匀,添加熟芝麻,然后一点点试着添加面粉,一边添加,一边用筷子把干粉搅拌成湿面絮@2@揉成硬一点的面团,盖上保鲜膜饧20分钟,取出面团尽可能揉匀揉光滑@3@把面团擀成厚薄均匀的大面片,分割,切成大小

棋豆儿的做法

步骤step

1

鸡蛋、白糖和花生油混合,搅匀,添加熟芝麻,然后一点点试着添加面粉,一边添加,一边用筷子把干粉搅拌成湿面絮

步骤step

2

揉成硬一点的面团,盖上保鲜膜饧20分钟,取出面团尽可能揉匀揉光滑

步骤step

3

把面团擀成厚薄均匀的大面片,分割,切成大小均匀的四方棋子

步骤step

4

把切好的棋子在面板上摊开,中间留空隙,晾上20分钟,空气炸锅180预热5分钟,把棋豆平铺进烤篮内

步骤step

5

180度烤15分钟即可,中间刷次油,翻次面,取出晾凉后,密闭保存

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
49.63

不吃
糖尿病人群
354
大卡

不吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。