清炒脆藕的做法
步骤
step
1
莲藕洗净，削皮，切好
步骤
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2
热锅热油下胡萝卜片爆炒
步骤
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3
加生姜蒜头爆炒
步骤
step
4
加莲藕爆炒一两分钟
步骤
step
5
加调味料
清炒脆藕的成品图
清炒脆藕的烹饪技巧
技巧
tips
莲藕尽量切薄，好熟。喜欢辣椒的加辣椒更好吃。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.78
克
不吃
糖尿病人群
67.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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