清炒苦麦菜的做法

清炒苦麦菜

by 晓晓! · 3 收藏 · 5609 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
苦麦菜500克 3人份
辅料 others
2克 20克
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晓晓!
188菜谱 12350粉丝

最近经常吃麦菜,因为它很嫩,只有菜心,很细很小一颗,看到总忍不住要买。因为清炒很好吃,一点都不会苦

清炒苦麦菜的做法

步骤 step

1

清炒苦麦菜的步骤

苦麦菜洗净

步骤 step

2

清炒苦麦菜的步骤

热油锅

步骤 step

3

清炒苦麦菜的步骤

倒入麦菜

步骤 step

4

清炒苦麦菜的步骤

不用加水,大火快炒几分锅

步骤 step

5

清炒苦麦菜的步骤

炒至麦菜全部变色变软后加入盐

步骤 step

6

清炒苦麦菜的步骤

再加入少许油,翻炒均匀即可出锅

清炒苦麦菜的成品图

清炒苦麦菜成品图
清炒苦麦菜成品图

清炒苦麦菜的烹饪技巧

技巧 tips

出锅前再放点油,可以保持菜的颜色更漂亮

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

不吃
糖尿病人群
817.3
大卡

不吃
减肥人群
90.8

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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