青葱咖哩饼干的做法

青葱咖哩饼干

by 魅力小煮(来自新浪微博.) · 3 收藏 · 3573 浏览
工艺 烘焙
口味 咖喱味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
黄油240克 糖粉180克 低筋面粉340克 杏仁粉70克 3人份
辅料 others
咖哩15克 干葱5克 蛋黄1只
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魅力小煮(来自新浪微博.)
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咖哩粉是有多种辛香料组合成的混合调料,具有发汗与开胃的功效......此饼干属于冰箱小西饼,做好半成品后可直接冷冻3个月,想吃的时候可以取出稍微软化后至可造型的程度,再烘烤即可~一款青葱咖哩饼干很与众不同,在香气浓郁的咖哩粉和干香葱参与下美味至极,那真是撩拨着味蕾,充满诱惑哦~

青葱咖哩饼干的做法

步骤 step

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青葱咖哩饼干的步骤

准备好干葱末

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青葱咖哩饼干的步骤

准备好咖哩粉

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青葱咖哩饼干的步骤

黄油软化后切小

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青葱咖哩饼干的步骤

加糖粉

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青葱咖哩饼干的步骤

用打蛋器搅拌至黄油发松变白后,加蛋黄拌匀

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青葱咖哩饼干的步骤

加入过筛好的低筋面粉

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青葱咖哩饼干的步骤

加入杏仁粉

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青葱咖哩饼干的步骤

加入咖哩粉后用刮刀以切压翻拌的方式混合至无干粉

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青葱咖哩饼干的步骤

放入保鲜袋

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青葱咖哩饼干的步骤

放入干葱

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青葱咖哩饼干的步骤

以手按压后将面团在保鲜袋中擀平,放入冰箱中冷藏冰硬后

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青葱咖哩饼干的步骤

排放在铺有烤纸烤盘上取出剪开保鲜袋,用模具压出形状后

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青葱咖哩饼干的步骤

放入预热好的烤箱中,

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青葱咖哩饼干的步骤

上火200度,下火170度烤15分钟左右

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青葱咖哩饼干的步骤

取出放凉就可以配茶享用了

青葱咖哩饼干的成品图

青葱咖哩饼干成品图
青葱咖哩饼干成品图
青葱咖哩饼干成品图
青葱咖哩饼干成品图

青葱咖哩饼干的烹饪技巧

技巧 tips

烤的时候要根据饼干的厚薄来增减烤的时间哦~

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.05

不吃
糖尿病人群
530
大卡

不吃
减肥人群
32.9

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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