青椒丝炒蛋的做法
步骤step
1
青椒去蒂去籽切丝在冷水中浸泡一会备用
步骤step
2
鸡蛋与料酒混合在一起,打散成蛋液,热锅凉油滑炒成蛋碎盛出备用
![](http://images.meishij.net/p/20110622/cf71fa3d5d754fa1eaf8be6bca264738.jpg)
步骤step
3
将锅洗净擦干后重新放入少许油,7成热时倒入沥干水分的青椒丝,依次加入盐、糖、生抽,大火翻炒
步骤step
4
沿着锅边淋入少许姜蒜醋,翻炒几下后倒入蛋碎,熄火,翻炒均匀后出锅即可
![](http://images.meishij.net/p/20110622/b44144e77297c170bc2ffc47fe1a8013.jpg)
![](http://images.meishij.net/p/20110622/4af6b25d1a02167fa57a44a1a7079cfe.jpg)
![](http://images.meishij.net/p/20110622/9f6dc437932ab1168d1a261000f26887.jpg)
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
15.5
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_445.jpg)
让吃饭变简单
www.meishij.net
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315163624_422.png)
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_389.png)
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢