清热润燥~芥菜鸡蛋汤的做法
步骤
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食材准备
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热油锅
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倒入鸡蛋
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摊成蛋饼,两边都煎一下
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煎好后,加入水。大火烧开
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烧开后,倒入芥菜,重新烧开
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芥菜烧开两分钟即可熟透,加入盐调味即可出锅
清热润燥~芥菜鸡蛋汤的成品图
清热润燥~芥菜鸡蛋汤的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋煎过再煮汤味道更香,汤更浓郁
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.91
克
多吃
糖尿病人群
101.9
大卡
少吃
减肥人群
8.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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