清爽柠檬可可挞的做法
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准备好所需食材!柠檬一个,可以先把柠檬皮泡下!再把柠檬汁挤出来,一个柠檬汁也能35-40g 的量。
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挞皮所有食材一同放入面包桶,搅拌10分钟面包机搅拌!省时省力!
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搅拌出来的状态是呈饼干碎末的状态!
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手动和均匀!捏成团!放冰箱冷藏30分钟。
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取出面团擀成饺子皮厚度大小。
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提起保鲜膜覆盖至.学厨12连杯不沾花型蛋挞模具,
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真理好边缘,底部插几个小孔!防止烤制的时候底部隆起,不要插穿了哦!
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压一层吸油纸铺上绿豆,或红豆,或……鹅软石,哈哈哈,还是防止底部隆起!170度,底层,25分钟,
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把柠檬液食材一同放入小锅小火搅拌,搅拌至浓稠状!冷却待用!
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导入烤制好的挞皮重中,放入冰箱冷藏2小时待稍稍凝固食用味道更佳
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最后洒上少许糖粉....美味不可挡.
清爽柠檬可可挞的成品图
清爽柠檬可可挞的烹饪技巧
技巧
tips
这款柠檬挞制作比较简单,只要把食材准备好后就可分两次搅拌完成,挞液是清爽的柠檬酸爽,如果不喜欢的可以放成蛋挞或是奶油等等,怎么喜欢怎么吃,可可的微苦加柠檬的微酸...嘿嘿,好吃至极!
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.69
克
不吃
糖尿病人群
439.7
大卡
不吃
减肥人群
30.1
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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