清蒸茭白的做法

清蒸茭白

by 月落乌啼(来自腾讯.....) · 5 收藏 · 5219 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
茭白3根 2人份
辅料 others
葱花儿少许 酱油3勺
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月落乌啼(来自腾讯.....)
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现代人煎炒炸的吃的太多,脂肪含量摄入高,所以偶尔来点不用油的清蒸,只用酱油调味,既健康,又能保持食物的鲜美原味,还有一个最大的优点是方便快手,适合疲惫的上班族!

清蒸茭白的做法

步骤 step

1

清蒸茭白的步骤

.茭白尽量选择比较小,嫩的那种

步骤 step

2

清蒸茭白的步骤

电饭煲煮饭时利用蒸格就可以,也可以在锅中蒸10分钟。

步骤 step

3

清蒸茭白的步骤

准备少许葱花

步骤 step

4

清蒸茭白的步骤

蒸熟以后,取出竖切成条状,摆放在盘中,淋上适量酱油,撒上葱花,很有范儿的一个菜!

清蒸茭白的成品图

清蒸茭白成品图
清蒸茭白成品图
清蒸茭白成品图

清蒸茭白的烹饪技巧

技巧 tips

茭白只要嫩一点,其他都不是问题啊!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.15

多吃
糖尿病人群
19.9
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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