奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的做法

奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼

by polaris滴食记 · 0 收藏 · 980 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
辅料 others
3克
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polaris滴食记
370菜谱 149粉丝

现代人都在追求营养健康,低脂低卡的饮食,既可以满足口福又可以满足营养的需求,更关键的是不容易发胖,这款小饼里,添加了荞麦粉、荞麦、奇亚籽粉等粗粮,又增加了奇亚籽、藜麦的营养谷物,使用了龙舌兰糖浆,升糖指数很低,糖尿病人也可以食用,椰子油相对黄油更健康。

奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的做法

步骤 step

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

先在料理盆里倒入小麦粉

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

倒入荞麦粉和奇亚籽粉

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

倒入炒过的荞麦

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

倒入奇亚籽

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

将干性的食材混合均匀

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

在另一个料理盆里倒入椰子油

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

倒入龙舌兰糖浆之后与椰子油混合均匀

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

将之前混合好的干性材料倒入糖油混合中

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

接着再倒入煮过的三色藜麦,将所有的食材混合均匀

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

取10g一个面团揉成圆状后按压成玛格丽小饼的形状,接着烤箱预热180°C,中层烤25分钟即可

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奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的步骤

可以搭配红茶或是咖啡,一口一个,不错的下午茶选择

奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的成品图

奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼成品图
奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼成品图
奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼成品图

奇亚籽藜麦荞麦玛格丽特小饼的烹饪技巧

技巧 tips

椰子油如果低于25°C会冻住,所以之前需要化开。不喜欢椰子油,可以换成其他的植物油,但是饼干少了椰子的香味,也可以换成黄油。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
39.76

不吃
糖尿病人群
486.4
大卡

不吃
减肥人群
25.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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