全家福的做法
步骤
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1
木耳提前泡发，准备鸡汁，荷兰豆，西兰花，杏鲍菇，口蘑，红椒，香菇
步骤
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2
杏鲍菇切成菱形片
步骤
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3
口蘑切成片
步骤
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4
红椒切成菱形块
步骤
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5
荷兰豆清洗干净后，去头去尾
步骤
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6
香菇切成斜刀片
步骤
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7
西兰花用淡盐水浸泡10分钟
步骤
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8
葱姜切片
步骤
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9
水烧开后，加入适量盐，几滴油下入西兰花
步骤
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10
西兰花煮一个开后，捞出，放入木耳煮一个开，放入荷兰豆，几秒钟变色后一起捞出
步骤
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11
油烧热后，放入葱姜片，煸香后，放入香菇，口蘑，杏鲍菇煸炒到出香味
步骤
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12
下入红椒，其它蔬菜，加入一勺鸡汁，适量盐，一点点胡椒粉，一勺尖糖，翻炒均匀，水淀粉勾芡，加入适量香油
全家福的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.65
克
少吃
糖尿病人群
70.5
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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