肉包的做法
步骤
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1
面粉跟酵母粉备好
步骤
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2
我只用了半包酵母粉,用温开水兑好
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3
倒入面粉中搅拌均匀,不要有面粉粒,和面~
步骤
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4
把和好的面粉团用干净的盆装着,放进温热的锅中等待它发酵
步骤
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5
肉末、葱花、鸡蛋、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉拌匀备用,喜欢吃其他馅的可根据个人口味调好
步骤
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6
发酵至蜂窝状即可,有时间最好再把面和一遍发酵两次效果更好。
步骤
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7
把和好的面分成小团,捏薄包好。大小依个人喜好而定。
步骤
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8
记得每个包子之间要留间隔
步骤
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9
放入温热的锅中,静放10分钟左右,因为包子还会发酵膨胀。开火蒸之前记得闷一些水在包子表面
步骤
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10
蒸好出锅
步骤
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11
一个够吃饱了
步骤
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12
哈哈,我的吃法有点特别,真的是离不开辣椒啊~
肉包的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.75
克
不吃
糖尿病人群
264.2
大卡
少吃
减肥人群
10.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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热门食材
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