肉沫粉皮的做法
步骤
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1
粉皮用热水泡发。
步骤
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2
尖椒和小米椒切丁。
步骤
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3
锅中倒油。
步骤
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4
油热后放入黄豆酱翻炒。
步骤
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5
加入小米椒，葱姜末爆香。
步骤
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6
放入生抽，肉馅炒至变色。
步骤
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7
加入少许清水，大火煮开，放入料酒，盐，搅拌均匀。
步骤
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8
加入粉皮，炒匀收汁即可。
肉沫粉皮的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.5
克
不吃
糖尿病人群
62
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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