肉末粉条的做法

肉末粉条

by 多味小厨房 · 34 收藏 · 3369 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
粉条适量 猪肉1块 豆瓣酱适量 适量 适量 2人份
辅料 others
生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 白糖适量 食盐适量 水淀粉适量 陈醋1勺
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多味小厨房
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酸辣开胃肉末粉条,好吃到停不下来,赶紧试试吧

肉末粉条的做法

步骤 step

1

肉末粉条的步骤

准备食材

步骤 step

2

肉末粉条的步骤

猪肉切成块,倒入绞肉机搅打成肉末

步骤 step

3

肉末粉条的步骤

锅中留油,放入葱蒜爆香,加入肉末,煸炒至变色,加入豆瓣酱,炒香后,加入适量清水

步骤 step

4

肉末粉条的步骤

加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、少许食盐,搅拌均匀,煮沸后加入粉条,煮软后,加入1勺陈醋、淋入适量水淀粉、煮至粘稠即可出锅

肉末粉条的成品图

肉末粉条成品图
肉末粉条成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.02

不吃
糖尿病人群
344.4
大卡

不吃
减肥人群
25.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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