肉沫蒸丝瓜的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
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2
丝瓜切一点点斜口就够了，底座要留的深一点
步骤
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3
生姜和肉 一起剁成末，放入适量的盐
步骤
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4
倒入鸡蛋
步骤
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5
一勺老抽
步骤
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6
一勺料酒 搅拌至上浆
步骤
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7
加入适量的淀粉 搅拌均匀
步骤
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8
丝瓜掏空
步骤
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9
塞入肉末
步骤
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10
隔水蒸熟即可
肉沫蒸丝瓜的成品图
肉沫蒸丝瓜的烹饪技巧
技巧
tips
不要蒸太久了 丝瓜会软
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.89
克
少吃
糖尿病人群
215.3
大卡
少吃
减肥人群
19.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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