肉丝炒蘑菇的做法
步骤
step
1
胡萝卜切长丝，蘑菇切薄片，备用
步骤
step
2
肉丝加适量盐，料酒，酱油搅拌均匀，腌制一段时间
步骤
step
3
热锅下油，先炒蘑菇和胡萝卜，大致变软，再放腌制好的肉末，翻炒至肉末变色，加少许盐调味
肉丝炒蘑菇的成品图
肉丝炒蘑菇的烹饪技巧
技巧
tips
肉丝不要炒太久，否则很硬很干不好吃！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
129.8
大卡
少吃
减肥人群
11.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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