肉松小贝的做法

肉松小贝

by 红豆哈司 · 5 收藏 · 5945 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋3个 低筋面粉50克 细砂糖40克 牛奶30克 玉米油30克 2人份
辅料 others
沙拉酱适量 肉松适量
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红豆哈司
250菜谱 7739粉丝

前一阵子火了好久的肉松小贝,今天终于做出来了,外面的好不好吃我不知道,反正这个是真好吃!
感觉让我做出了大号杏元饼干的味道,粉粉的,嫩嫩的!

肉松小贝的做法

步骤 step

1

肉松小贝的步骤

称量好所有材料,蛋清蛋黄分离,蛋清装在无油无水的盆中

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肉松小贝的步骤

玉米油、牛奶、蛋黄放入大碗中

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3

肉松小贝的步骤

筛入低筋面粉

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肉松小贝的步骤

翻拌均匀

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肉松小贝的步骤

蛋清打至粗泡加入细砂糖

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肉松小贝的步骤

打发至干性发泡

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肉松小贝的步骤

取三分之一蛋白到蛋黄糊中

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肉松小贝的步骤

翻拌均匀后倒回蛋白盆中

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肉松小贝的步骤

继续翻拌均匀

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肉松小贝的步骤

将面糊装入裱花袋,挤入烤盘,中间要有一定的间隔

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肉松小贝的步骤

放进预热好的烤箱里,中层,上下火,150度,15分钟左右

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肉松小贝的步骤

取出晾凉后

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肉松小贝的步骤

对半切开

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肉松小贝的步骤

中间抹上沙拉酱和肉松,合上

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肉松小贝的步骤

表面抹沙拉酱,沾上肉松

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肉松小贝的步骤

感觉不错哟

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肉松小贝的步骤

吼吼~

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肉松小贝的步骤

忍不住吃一个

肉松小贝的成品图

肉松小贝成品图
肉松小贝成品图
肉松小贝成品图
肉松小贝成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.8

不吃
糖尿病人群
335.9
大卡

不吃
减肥人群
23.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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