三文鱼金针菇卷的做法

三文鱼金针菇卷

by 魅力小煮(来自新浪微博.) · 4 收藏 · 803 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
辅料 others
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魅力小煮(来自新浪微博.)
321菜谱 5065粉丝

这是一道赏心悦目的营养菜肴,橙红的三文鱼,卷上金针菇.胡萝卜.西兰花梗,很夺人眼球.而在口感上,蘸上酱的味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇.胡萝卜.西兰花梗更有层次感~

三文鱼金针菇卷的做法

步骤 step

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三文鱼金针菇卷的步骤

准备好所有食材

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三文鱼金针菇卷的步骤

将西兰花梗去老皮~洗净切丝.放橄榄油里煸炒一下待用

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3

三文鱼金针菇卷的步骤

将洗净的胡萝卜切丝.用橄榄油煸炒一下待用

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4

三文鱼金针菇卷的步骤

将烟熏三文鱼片卷上金针菇.胡萝卜丝.西兰花梗丝.

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5

三文鱼金针菇卷的步骤

全部卷好后.抹上橄榄油撒上白芝麻.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出

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6

三文鱼金针菇卷的步骤

装盘即可,诱人的三文鱼金针菇卷蘸上黄芥末酱或小红莓酱就可以开吃了

三文鱼金针菇卷的成品图

三文鱼金针菇卷成品图
三文鱼金针菇卷成品图
三文鱼金针菇卷成品图

三文鱼金针菇卷的烹饪技巧

技巧 tips

因烟熏三文鱼已经有咸味了~所以不用放盐了~

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

多吃
糖尿病人群
52.5
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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