三鲜水饺的做法
步骤
step
1
和好面放一边备用
步骤
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2
木耳用水泡上
步骤
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3
韭菜洗净，并切碎，放盆内加适量油拌匀
步骤
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4
泡好的木耳洗净，切碎，也盛入盆内
步骤
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5
鸡蛋打成蛋液，油热时倒入蛋液，炒碎
步骤
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6
炒好的鸡蛋也放到盆中，放盐，虾皮碎，十三香搅拌均匀
步骤
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7
醒好的面团，分成等量的小挤
步骤
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8
擀皮，放馅
步骤
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9
包成月牙形
步骤
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10
水开时下入水饺，等水再次开了，再煮1分钟即可捞出
三鲜水饺的成品图
三鲜水饺的烹饪技巧
技巧
tips
煮的时间不宜太久，韭菜要保持其翠绿色。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.71
克
不吃
糖尿病人群
131
大卡
少吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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