砂锅鲫鱼的做法

砂锅鲫鱼

by 厨房帮帮 · 5 收藏 · 1938 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鲫鱼1条 适量 适量 洋葱适量 小米椒适量 小葱适量 1人份
辅料 others
料酒适量 黄色剁椒适量 生抽适量 蒸鱼豉油适量 蚝油适量 紫苏适量
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厨房帮帮
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砂锅鲫鱼

砂锅鲫鱼的做法

步骤 step

1

砂锅鲫鱼的步骤

鲫鱼切花刀

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2

砂锅鲫鱼的步骤

正反面撒盐放入料酒姜片腌制10分钟

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3

砂锅鲫鱼的步骤

锅底放油铺上蒜片洋葱片

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4

砂锅鲫鱼的步骤

烧热放鲫鱼加水

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5

砂锅鲫鱼的步骤

铺上小米椒剁椒

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6

砂锅鲫鱼的步骤

放入调料盖盖小火煮10分钟

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7

砂锅鲫鱼的步骤

放入紫苏葱花

砂锅鲫鱼的成品图

砂锅鲫鱼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.47

多吃
糖尿病人群
48.7
大卡

多吃
减肥人群
0.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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