上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜

by 小食刻 · 7 收藏 · 1026 浏览
工艺
口味 家常味
时间 90分钟
难度 新手尝试
主料 main
1000克 娃娃菜2棵 4人份
辅料 others
火腿250克 芹菜60克 洋葱1个 胡萝卜1个 枸杞10粒 食盐适量
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小食刻
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上汤娃娃菜的做法

步骤 step

1

上汤娃娃菜的步骤

娃娃菜切开

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2

上汤娃娃菜的步骤

芹菜切段

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3

上汤娃娃菜的步骤

胡萝卜切块

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4

上汤娃娃菜的步骤

洋葱切条

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5

上汤娃娃菜的步骤

火腿切块

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6

上汤娃娃菜的步骤

鸡冷水下锅烧开焯水,去掉血水和杂质

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7

上汤娃娃菜的步骤

烧开后捞出浮沫

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8

上汤娃娃菜的步骤

放入火腿小火炖1个小时

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9

上汤娃娃菜的步骤

1小时后放入芹菜、胡萝卜、洋葱继续炖半小时

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10

上汤娃娃菜的步骤

半小时后捞出鸡、火腿和其他配料

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11

上汤娃娃菜的步骤

放入娃娃菜、枸杞大火烧开

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12

上汤娃娃菜的步骤

轻轻翻动

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13

上汤娃娃菜的步骤

最后放入适量的食盐

上汤娃娃菜的成品图

上汤娃娃菜成品图
上汤娃娃菜成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

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建议多吃

减肥人群

建议多吃

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建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
81.2
大卡

多吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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