「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的做法

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」

by 我的膳食日志 · 290 收藏 · 1540 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋1个 蛋黄2个 牛奶适量 蜂蜜适量 2人份
辅料 others
香草精4克
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我的膳食日志
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我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的做法

步骤 step

1

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

牛奶中加入香草精搅拌。

步骤 step

2

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

加入蜂蜜继续搅拌。

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3

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

两蛋黄加一鸡蛋搅匀。

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4

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

倒入牛奶中继续搅拌均匀。

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5

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

溶液过筛。

步骤 step

6

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

溶液倒入模具中。

步骤 step

7

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

用锡纸封住口,隔水放盒中,水没过一半。

步骤 step

8

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

上下火180℃,放烤箱中烤30分钟即可。

步骤 step

9

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的步骤

成品图

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的成品图

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」成品图

「膳小姐 | 蜂蜜布丁」的烹饪技巧

技巧 tips

蒸的时候每隔五分钟看一看,有的锅十分钟就可以蒸好,那有的锅20分也蒸不好,所以说每隔五分钟,就看一下。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.76

不吃
糖尿病人群
256.4
大卡

少吃
减肥人群
12.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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