山药鸡腿汤的做法

山药鸡腿汤

by 鱼眼中的爱-YU · 2 收藏 · 4677 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡腿4个 山药 4人份
辅料 others
胡萝卜半个 一块 枸杞适量 当归3片 小葱适量
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鱼眼中的爱-YU
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冷冷的天来一碗热气腾腾的鸡腿汤最满足了,儿子的最爱!

山药鸡腿汤的做法

步骤 step

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山药鸡腿汤的步骤

准备好所需要的材料

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山药鸡腿汤的步骤

胡萝卜切小块、姜切片,党参和葱段准备好

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山药鸡腿汤的步骤

山药去皮切滚刀块,放淡盐水泡着

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山药鸡腿汤的步骤

鸡腿焯水去异味

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山药鸡腿汤的步骤

焯过水的鸡腿、胡萝卜、党参、姜和葱段放入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤

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山药鸡腿汤的步骤

煲至20分钟的时候打开放入山药

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山药鸡腿汤的步骤

继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味

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山药鸡腿汤的步骤

趁热来一碗美美哒

山药鸡腿汤的成品图

山药鸡腿汤成品图

山药鸡腿汤的烹饪技巧

技巧 tips

鸡蛋要焯水去异味,可以放点花椒效果更好;
煲汤的清水要一次性加入,不要煲至中途再加水,这样味道就变了。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.82

多吃
糖尿病人群
88.3
大卡

多吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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