手擀面的做法
步骤
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1
面粉和清水65克，鸡蛋放入面包机揉成团
步骤
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2
取出盖上保鲜膜醒20分钟
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3
用擀面杖擀开，因为是煮给小孩吃的，所以没擀长的叠起来切
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4
切成均匀大小的条状，撒上些面粉防粘
步骤
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5
烧开半奶锅的清水，把面条捏住两端拉一下放入锅内，煮至浮起即可捞出放入准备好的冷水中
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6
再捞出沥干水分
步骤
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7
奶锅内倒入3碗清水，加入酱油，胡椒粉，盐煮开
步骤
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8
把切好的瘦肉片放入，肉片颜色变了之后
步骤
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9
取适量的面条放入锅内
步骤
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10
煮大约2分钟后即可，淋上香油，天冷趁热食用哦
手擀面的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
49
大卡
多吃
减肥人群
0.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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