寿桃贺新春的做法
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面团材料混合揉至光滑后进行发酵;
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取一小块出来加入绿色素揉匀后,将两个面团分别分割成8份盖上保鲜膜醒放10分钟;
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将白色面团取一块包入麻薯收口朝下;
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将面团顶部用手捏出一个小尖尖,用刀背在面团上竖向压出一条痕迹;
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取一块绿色面团擀成椭圆长条,用刀背在面片上压出叶子的纹路;
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将叶子放在白色面团的底部然后两边往上紧贴白色面团两侧包裹好
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将做好的面团放入蒸屉内,盖上盖子醒放20分钟左右。将粉红色素用少许水调开,然后用刷子轻轻在面团的底部从上往下刷一层上色即可;
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开火上汽后蒸18分钟,关火后焖2分钟出锅。
寿桃贺新春的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
34.09
克
不吃
糖尿病人群
239.5
大卡
少吃
减肥人群
1.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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