双色抹茶馒头的做法
步骤
step
1
将白面团的所有材料和成均匀的面团放在一边发酵；
步骤
step
2
抹茶粉小心拌入面粉里面（因为抹茶粉容易结块，要仔细拌匀）；
步骤
step
3
将其他抹茶面团的材料放一起，和成一个面团；
步骤
step
4
白面团第一次发酵完毕后，将面团的空气排出，并擀压成一个大面皮；
步骤
step
5
抹茶面团第一次发酵完毕后，将面团的空气排出，并擀压成一个大面皮；
步骤
step
6
将两个面皮叠在一起；
步骤
step
7
并将多余的部分切掉；
步骤
step
8
小心圈起来，切成合适的大小；
步骤
step
9
放入蒸锅第二次发酵，之后用大火煮开后转小火蒸12分钟既可。
双色抹茶馒头的成品图
双色抹茶馒头的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢甜的可以增加糖量。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.35
克
不吃
糖尿病人群
250.6
大卡
少吃
减肥人群
1.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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