双色小汤圆的做法

双色小汤圆

by 布娃娃bww · 2 收藏 · 2129 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
糯米粉300克 3人份
辅料 others
菠菜适量 桂花少许 白糖适量 葡萄干少许 杨梅干少许
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布娃娃bww
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家里糯米粉囤多了,换着花样来消灭!

双色小汤圆的做法

步骤 step

1

双色小汤圆的步骤

分出一半好糯米粉

步骤 step

2

双色小汤圆的步骤

取菠菜汁

步骤 step

3

双色小汤圆的步骤

菠菜汁和一半的糯米粉和成绿色糯米团

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4

双色小汤圆的步骤

将糯米团分出若干小团,每个小团搓出长条

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5

双色小汤圆的步骤

将长条摘成若干粒

步骤 step

6

双色小汤圆的步骤

将每粒搓圆

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7

双色小汤圆的步骤

另一半糯米粉用清水和成白色糯米团

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8

双色小汤圆的步骤

按以上步骤搓出白色小汤圆

步骤 step

9

双色小汤圆的步骤

锅中烧开水,倒入双色小汤圆

步骤 step

10

双色小汤圆的步骤

煮至小汤圆浮起来,关火,用漏勺把汤圆盛出

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双色小汤圆的步骤

加入少许清洗干净的葡萄干

步骤 step

12

双色小汤圆的步骤

加入少许杨梅干

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双色小汤圆的步骤

加入适量白糖

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双色小汤圆的步骤

加入适量开水

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双色小汤圆的步骤

撒上少许桂花即可

双色小汤圆的成品图

双色小汤圆成品图

双色小汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

因为加入了葡萄干和杨梅干有了一些甜味,如果不喜欢太甜的朋友可以省略加白糖那步骤。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
47.25

不吃
糖尿病人群
305.3
大卡

不吃
减肥人群
0.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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