水果披萨的做法
步骤
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1
把所有材料除黄油外，按先液体后固体的顺序入面包机桶，启动揉面程序，揉到扩展再加入黄油，继续揉
步骤
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2
揉到完全扩展，整理一下面团，放在28度环境下发酵
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3
把需要的水果切丁备用
步骤
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4
准备芝士碎与沙拉酱
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5
发好的面团，手指戳个眼，不回缩就发好了
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6
把面团排气后，擀成圆饼状，比披萨盘稍大点，铺在披萨盘上，整理边缘贴合，用刀叉叉出一些小孔，以防烘烤过程中面皮鼓起来
步骤
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7
抹上一层沙拉酱
步骤
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8
撒上二分之一的芝士碎
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9
铺上一层香蕉片
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10
铺上芒果丁
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11
放进预热好的烤箱190度烤10分钟
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12
再拿出来撒上蔓越莓干
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13
撒上剩下的芝士碎
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14
再放回烤箱190度烤12-15分钟
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15
出炉后放凉架上稍凉一下
步骤
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16
趁热吃，很拉丝
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17
这么诱人的披萨，想不想来一块？
步骤
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18
烤箱温度均匀，烤出来的披萨很漂亮
水果披萨的成品图
水果披萨的烹饪技巧
技巧
tips
1.烘烤的时间与温度仅供参考，实际操作请按自家烤箱温度做调整，这是厚底披萨，如果喜欢薄底的，披萨皮可以做8-9寸都可以的。\n2.水果按自己喜欢的加上，但尽量挑水份少点的水果，不然烤出来水水的\n3.做好
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
30.73
克
不吃
糖尿病人群
272.1
大卡
少吃
减肥人群
6.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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