私房大拉皮的做法
步骤
step
1
葱姜蒜切小块，胡萝卜肉切丝
步骤
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2
粉皮下锅煮10分钟左右，捞出放入冷水中备用
步骤
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3
凉水泡过的拉皮捞出切成宽条放入盘中备用
步骤
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4
在准备的拉皮中放入2勺醋，1勺味达美！
步骤
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5
把胡萝卜摆在粉皮上滴上香油
步骤
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6
拉皮处理好开始熬汁，起锅烧油，放入葱姜蒜末，爆香，加入肉丝放入一勺料酒，煸炒至8分水，加入1汤勺醋，两茶勺味达美，一茶勺味达美，两茶勺白糖，加入两汤勺白水，煮开淋在拉皮上
步骤
step
7
把做好的肉汤淋在拉皮上，搅拌就可以吃了！
私房大拉皮的成品图
私房大拉皮的烹饪技巧
技巧
tips
美味的大拉皮做好了，喜欢的亲快来动手做一下吧，你可以直接买拉皮，粉皮一般家里常备简单易学，喜欢美食的亲记得关注我
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.49
克
少吃
糖尿病人群
219.5
大卡
少吃
减肥人群
17.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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