丝瓜汤煮云吞的做法

丝瓜汤煮云吞

by 晓晓! · 4 收藏 · 1069 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
丝瓜1条 云吞250 3人份
辅料 others
10克 2克
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晓晓!
188菜谱 12350粉丝

这几天巨热,饭也不想吃,就更不想做了。早上买了半斤包好的云吞,再买根丝瓜煮一下就是我娘俩的午餐了。既清新又营养,主要是快手哈

丝瓜汤煮云吞的做法

步骤 step

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丝瓜汤煮云吞的步骤

食材准备

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丝瓜汤煮云吞的步骤

锅中放入适量水,烧至起泡泡

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丝瓜汤煮云吞的步骤

水起泡泡后,倒入云吞,焯一下水

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丝瓜汤煮云吞的步骤

焯水后的云吞,放入冷水中冲洗一下

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丝瓜汤煮云吞的步骤

重新热油锅

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丝瓜汤煮云吞的步骤

倒入丝瓜翻炒一两分钟

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丝瓜汤煮云吞的步骤

一两分钟后,倒入适量的清水

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丝瓜汤煮云吞的步骤

烧开

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丝瓜汤煮云吞的步骤

水开后,倒入云吞重新烧开

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丝瓜汤煮云吞的步骤

烧开至云吞全部浮起,呈透明状即熟透,加入盐调味即可出锅

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丝瓜汤煮云吞的步骤

成品上桌

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丝瓜汤煮云吞的步骤

再来一张

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丝瓜汤煮云吞的步骤

开吃吧

丝瓜汤煮云吞的成品图

丝瓜汤煮云吞成品图
丝瓜汤煮云吞成品图
丝瓜汤煮云吞成品图
丝瓜汤煮云吞成品图

丝瓜汤煮云吞的烹饪技巧

技巧 tips

云吞先用热水焯一下再过冷水,这样煮不会粘锅,汤水也比较清爽

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.17

多吃
糖尿病人群
67.8
大卡

多吃
减肥人群
6.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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