松鼠饼干的做法
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先用笔在纸上画好松鼠的形状并分别剪成三份:头,身体和脚
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室温软化好的黄油加糖粉搅打
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将鸡蛋打散成蛋液分次加入黄油里打发均匀
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接着筛入低筋粉拌成光滑的面团
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取一半的面团与5克可可粉揉匀后将两种颜色的面团放入冰箱冷藏备用
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将可可面团擀开至0.5cm厚(底部可以撒少许手粉防粘)
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把头和脚的部分贴在面团上用小刀刻出形状后取下备用
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再把原色面团擀开至0.5cm厚用小刀刻出身体的形状
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头,身体和脚拼接好,接口处稍稍按压粘紧缝隙。搓两个原色的小球作为小松鼠的爪爪并在爪爪中间放上一颗杏仁
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烤箱提前预热上下火125度后放入烤箱中层烘烤约25分钟后出炉
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饼干冷却后,分别融化黑巧克力和草莓巧克力装入裱花袋剪小口在饼干表面画出眼睛,鼻子,腮红及尾巴,萌哒哒的小松鼠饼干就完成啦~
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.29
克
不吃
糖尿病人群
436.9
大卡
不吃
减肥人群
26
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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