酸辣鲜土豆的做法
步骤
step
1
土豆两个，切丝泡水至土豆粉沉到碗底，捞出再过水，捞出备用即可
步骤
step
2
将甜椒和红椒切丝待用
步骤
step
3
炒锅到油烧热，加入花椒炸焦，然后将土豆导入锅中开始翻搅，稍后加入醋继续翻搅，后加入花椒面翻搅，然后加备好的甜椒和红椒开始翻搅，然后快熟时加盐搅拌，最后加入白糖即可关火，盛出
酸辣鲜土豆的成品图
酸辣鲜土豆的烹饪技巧
技巧
tips
炒菜过程需要不停搅拌。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.78
克
不吃
糖尿病人群
86.4
大卡
多吃
减肥人群
3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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