酸奶养生壶版的做法
步骤
step
1
鸡蛋洗净，放置至室温。准备好其他材料
步骤
step
2
养生壶中加适量水，将红茶、冰糖、八角、桂皮、香叶放入，选择煮开水程序
步骤
step
3
茶叶泡开后，加入少许生抽和老抽，将颜色调匀
步骤
step
4
加入鸡蛋，重新选择煮开水程序
步骤
step
5
大约7、8分钟时，将半熟的鸡蛋捞出，用小勺敲碎外壳，放回汤汁中，直到开水程序完成，再浸泡片刻即可
酸奶养生壶版的成品图
酸奶养生壶版的烹饪技巧
技巧
tips
1. 延长浸泡时间，可以让茶叶蛋更入味。但是天气较热，最好连汤汁放在冰箱冷藏室里浸泡一晚。
2. 从冰箱冷藏室取出的鸡蛋，不要直接放入沸水中，蛋壳会炸开。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.91
克
少吃
糖尿病人群
158.6
大卡
少吃
减肥人群
7.5
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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