蒜香秋葵的做法

蒜香秋葵

by 倚兰听海 · 20 收藏 · 5259 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
秋葵300克 蒜头5克
辅料 others
香油1茶匙 酱油5克 3克 小米椒1个
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倚兰听海
483菜谱 17320粉丝

一道简单又易学的清香小菜,绿油油的色泽十分赏心悦目,清爽的口感更是让人心旷神怡。

蒜香秋葵的做法

步骤 step

1

蒜香秋葵的步骤

准备好食材。

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2

蒜香秋葵的步骤

秋葵洗净切蒂。

步骤 step

3

蒜香秋葵的步骤

锅内烧开水,下秋葵焯烫。

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4

蒜香秋葵的步骤

秋葵捞起过凉水。

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5

蒜香秋葵的步骤

秋葵切开摆盘。

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6

蒜香秋葵的步骤

放入蒜和小米椒。

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7

蒜香秋葵的步骤

香油、醋和酱油调成酱汁。

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8

蒜香秋葵的步骤

酱汁浇入秋葵中即可。

蒜香秋葵的成品图

蒜香秋葵成品图
蒜香秋葵成品图
蒜香秋葵成品图
蒜香秋葵成品图

蒜香秋葵的烹饪技巧

技巧 tips

1、秋葵焯烫的时间不要太长。
2、酱汁可根据自己喜欢的口味来调。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.41

多吃
糖尿病人群
26.2
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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