蒜香西葫芦炒木耳的做法

蒜香西葫芦炒木耳

by 饭爷记 · 18 收藏 · 906 浏览
工艺 其它工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
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饭爷记
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推荐一道快手的美味素菜,也是许多人超爱的一道菜,软嫩的西葫芦搭配木耳的爽滑,再加上蒜蓉,清淡爽口中又有一些小小惊喜。

蒜香西葫芦炒木耳的做法

步骤 step

1

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

西葫芦去囊,切片,胡萝卜切菱形块放入碗中。

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2

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

加盐,颠几下让西葫芦均匀裹上盐,出一下水,顺便入味。

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3

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

热锅冷油,放入葱花、蒜末爆香。

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4

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

放入西葫芦、胡萝卜、木耳翻炒片刻。

步骤 step

5

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

加蚝油、蒜蓉、盐、糖炒匀即可出锅。

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6

蒜香西葫芦炒木耳的步骤

简单清爽快手哦~

蒜香西葫芦炒木耳的成品图

蒜香西葫芦炒木耳成品图

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.68

不吃
糖尿病人群
87.1
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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