素炒苦瓜的做法
步骤
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1
准备食材。
步骤
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2
苦瓜洗净，去籽，切片。青椒和大蒜切碎。
步骤
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3
锅中放油，爆香青椒和大蒜。
步骤
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4
放入苦瓜，翻炒均匀。
步骤
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5
加适量盐和味精调味，翻炒均匀后盛盘。
素炒苦瓜的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
47.7
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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