素高汤的做法

素高汤

by Joanne爱素食 · 287 收藏 · 3915 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
莲藕1节 香菇3个 胡萝卜1根 花生20克 红枣5个 玉米1/2根 10克 3人份
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Joanne爱素食
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素高汤清甜回甘,有了它,煮菜不需要加鲜味剂,可以伴面吃,还可以用来涮素火锅。素高汤可分装在瓶子里放冰箱,需要时取出来煮菜,可存放3天

素高汤的做法

步骤 step

1

素高汤的步骤

将莲藕、红萝卜洗净去皮切块,玉米洗净切块,其它材料洗干净。香菇煮前先泡发

步骤 step

2

素高汤的步骤

将所有材料放入锅内,加满水,大火烧开后转小火煮2小时

步骤 step

3

素高汤的步骤

熄火后,加点盐当作汤来喝,也可以把材料捞出,把汤分装到保鲜盒里存放,煮菜需要时取出来用

素高汤的成品图

素高汤成品图

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高血糖人群

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减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.58

不吃
糖尿病人群
89.6
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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