素狮子头的做法
步骤
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1
姜红萝卜藕切沫
步骤
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2
豆腐压成泥
步骤
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3
全部倒入碗里
步骤
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4
加蚝油盐鸡精十三香
步骤
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5
拌匀
步骤
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6
揉一个圆
步骤
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7
锅中倒油热了放入丸子小火炸
步骤
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8
炸到金色捞出
步骤
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9
锅中油热炒姜蒜加酱油炒
步骤
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10
加1碗水中小火烧入味
步骤
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11
汤汁收干即可
步骤
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12
菠菜放入水里绰一下摆盘
步骤
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13
把烧好素狮子头放入盘中即可
素狮子头的成品图
素狮子头的烹饪技巧
技巧
tips
豆腐里的食材可以根据自己喜欢搭配。烧的时间最好30分钟入味更融合。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.83
克
多吃
糖尿病人群
66.2
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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