酥香无比的南瓜小饼干的做法
步骤
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1
准备材料：
南瓜粉是纯粹的百分比的南瓜粉。
有盐黄油的含盐量很低，所以额外加了一点盐。
步骤
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2
黄油室温软化，高速打发。
步骤
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3
加入糖粉，拌匀之后继续高速打发。
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4
打发得颜色稍微发白，呈羽毛状蓬松顺滑即可。
步骤
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5
筛入蛋糕粉、玉米淀粉、盐。
步骤
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6
还有南瓜粉。
步骤
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7
戴上一次性手套揉成光滑的面团。
步骤
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8
分成25g左右的小面团，依次揉成团。
步骤
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9
中间用大拇指按压一下，塞上蔓越莓干。
步骤
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10
依次放上铺好油纸的烤盘，冷藏20分钟。
烤箱预热，上火160度下火155度，烤22分钟。
步骤
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11
取出，放在冷却架上晾凉。
酥香无比的南瓜小饼干的成品图
酥香无比的南瓜小饼干的烹饪技巧
技巧
tips
揉成团的时候多揉一会儿，不要太干哦！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.87
克
不吃
糖尿病人群
233.1
大卡
少吃
减肥人群
0.5
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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