糖醋小排的做法
步骤
step
1
先用辅料部分腌制好排骨，在油中炸好（因为赶着做菜没有拍照，排骨研制好了以后最后下锅前拍上干淀粉拌匀就行了）
步骤
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2
再次下锅复炸一次
步骤
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3
其实这个步骤就可以吃了，表面很脆了
步骤
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4
准备好姜蒜末
步骤
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5
锅中放油
步骤
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6
煸香
步骤
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7
锅中倒入适量的水加入白醋、白糖划开
步骤
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8
导入排骨收汁
步骤
step
9
起锅
糖醋小排的成品图
糖醋小排的烹饪技巧
技巧
tips
炸排骨的时候，让排骨研制好了再撒入淀粉/不喜欢吃脆的排骨的就不不用复炸
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.74
克
少吃
糖尿病人群
200.8
大卡
少吃
减肥人群
14
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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