桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法

桃胶皂角米雪燕银耳羮

by 家美(来自腾讯..) · 20 收藏 · 2886 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
桃胶20克 银耳5克 枸杞5克 皂角米10克 雪燕5克 2人份
辅料 others
冰糖20克
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家美(来自腾讯..)
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夏日糖水组合,桃胶皂角米雪燕银耳羹。
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有时间我还是会亲自炖煮,冬天吃热的,夏天吃凉的,吃到嘴巴里甜甜糯糯,口感一级棒,补充胶原,又能清脂减肥,当甜品吃还美容。

桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法

步骤 step

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

桃胶用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

浸泡好后的桃胶。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

皂角米用清水浸泡15-20小时,中途需换水。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

浸泡好后的皂角米。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

雪燕用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

浸泡好后的雪燕。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

浸泡好后的银耳和莲子。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,先用大火煮开,转细火慢炖30至45分钟即可食用。

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桃胶皂角米雪燕银耳羮的步骤

满满都是胶原蛋白,满满的正能量哦

桃胶皂角米雪燕银耳羮的成品图

桃胶皂角米雪燕银耳羮成品图
桃胶皂角米雪燕银耳羮成品图
桃胶皂角米雪燕银耳羮成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.87

不吃
糖尿病人群
103.9
大卡

少吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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