特浓牛乳棒的做法

特浓牛乳棒

by Q猪宝宝 · 5 收藏 · 4981 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
全脂奶粉20克 低筋面粉80克 炼乳40克 黄油40克 1人份
辅料 others
手粉适量
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Q猪宝宝
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每次做擀制饼干的时候都很懊恼怎么漂亮的将案板上的饼干坯完美转移到烤盘上。有时候,还真想直接用硅胶垫垫着擀面片,然后做好,直接转移到烤盘上烤,但是这样有点浪费,饼干之间间隔太大,不能一盘将饼干都考完。有妙招的亲,欢迎给我支招哦~

特浓牛乳棒的做法

步骤 step

1

特浓牛乳棒的步骤

黄油软化后加人炼乳,全脂奶粉,用刮刀拌匀

步骤 step

2

特浓牛乳棒的步骤

然后筛入低筋粉

步骤 step

3

特浓牛乳棒的步骤

揉成面团

步骤 step

4

特浓牛乳棒的步骤

案板上撒入少许手粉,然后将面团擀成0.3cm的薄片,裁成长方形,再用披萨刀将面片切成小长方条

步骤 step

5

特浓牛乳棒的步骤

将小长方条移到点了硅胶垫的烤盘上

步骤 step

6

特浓牛乳棒的步骤

烤箱上下火,热风循环,180度预热后放入中层,烤12分钟左右

步骤 step

7

特浓牛乳棒的步骤

表面金黄即可出炉,冷却后,密封保存

特浓牛乳棒的成品图

特浓牛乳棒成品图
特浓牛乳棒成品图
特浓牛乳棒成品图
特浓牛乳棒成品图

特浓牛乳棒的烹饪技巧

技巧 tips

为了好转移,不断,我的面条切成了10cm长,短点,没那么容易断。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.08

不吃
糖尿病人群
452.8
大卡

不吃
减肥人群
21.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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