土豆烩丸子的做法
步骤
step
1
土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。
步骤
step
2
锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。
步骤
step
3
放入沥干水分的土豆丁翻炒。
步骤
step
4
放入盐。
步骤
step
5
放入事先炸好的肉丸子。
步骤
step
6
加入生抽。
步骤
step
7
加入适量开水炖煮一会。
步骤
step
8
出锅前加入蚝油。
步骤
step
9
关火加入味精。
土豆烩丸子的成品图
土豆烩丸子的烹饪技巧
技巧
tips
因为丸子事先是冷冻过的，所以需要加些水炖煮一会。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.69
克
不吃
糖尿病人群
74.3
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
柔蓝水晶的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢