土豆鸡肉麦穗蒸饺的做法

土豆鸡肉麦穗蒸饺

by 小黠大痴 · 773 收藏 · 3337 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉400克 鸡肉300克 3人份
辅料 others
姜末15克 葱末30克 土豆1块 开水300克
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小黠大痴
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蒸饺做成麦穗形状,是不是更增加了些许健康色彩。

土豆鸡肉麦穗蒸饺的做法

步骤 step

1

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

面粉倒入开水先用筷子搅拌

步骤 step

2

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

可以下手了揉成光滑的面团盖湿布醒面半小时

步骤 step

3

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

我用的鸡腿肉剁碎,加葱姜,料酒,盐,生抽,胡椒粉,香油调匀腌制十分钟。

步骤 step

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土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

土豆切小碎丁

步骤 step

5

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

加入土豆搅拌均匀馅料做好

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土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

醒好的面团分好小剂子

步骤 step

7

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

擀成饺子皮

步骤 step

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土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

放上馅儿,头部捏紧。

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9

土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

左右各捏褶,左一下右一下。

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土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

捏好了

步骤 step

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土豆鸡肉麦穗蒸饺的步骤

上蒸锅摆好,大火烧开转中火蒸10分钟,饺子大的要加时间。

土豆鸡肉麦穗蒸饺的成品图

土豆鸡肉麦穗蒸饺成品图
土豆鸡肉麦穗蒸饺成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.11

不吃
糖尿病人群
215.3
大卡

少吃
减肥人群
8.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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