土豆牛肉汤的做法

土豆牛肉汤

by 婷筱葶 · 2 收藏 · 3797 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
牛肉500克 土豆300克 萝卜200克 西红柿1个 2人份
辅料 others
小葱适量 料酒适量 适量 味精适量 八角1个
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婷筱葶
172菜谱 1496粉丝

土豆含有丰富的钾元素,牛肉含有丰富的高蛋白,具有滋补的作用,土豆与牛肉搭配,有荤有素,是一道冬季佳肴。

土豆牛肉汤的做法

步骤 step

1

土豆牛肉汤的步骤

将所用材料准备好,牛肉洗净

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土豆牛肉汤的步骤

切成小块。

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土豆牛肉汤的步骤

在锅内烧适量水

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土豆牛肉汤的步骤

水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下

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土豆牛肉汤的步骤

煮熟后捞出,放入电压力锅中。

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土豆牛肉汤的步骤

将西红柿切块

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土豆牛肉汤的步骤

也放入电压力锅里

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土豆牛肉汤的步骤

再加入适量水,刚好没过西红柿就可以了,放入一点盐和适量料酒

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土豆牛肉汤的步骤

然后开启煮饭模式。

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土豆牛肉汤的步骤

这个时候准备土豆、萝卜和葱花。土豆去皮洗净之后,用勺子挖成小块,这样更容易入味。

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土豆牛肉汤的步骤

用清水多洗几遍,将表面淀粉洗干净,放入清水中浸泡。

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土豆牛肉汤的步骤

萝卜洗净后切成小块。

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土豆牛肉汤的步骤

小葱洗净,切成葱花备用。

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土豆牛肉汤的步骤

将煮好的牛肉柿子放入锅内

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土豆牛肉汤的步骤

加入萝卜块

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土豆牛肉汤的步骤

再放入土豆块

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土豆牛肉汤的步骤

加入适量水,搅拌均匀。

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土豆牛肉汤的步骤

煮一会后放入一个八角、适量盐和味精,搅拌一下。

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土豆牛肉汤的步骤

待土豆和萝卜煮熟后,加入葱花

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土豆牛肉汤的步骤

搅拌均匀,就可以盛出了

土豆牛肉汤的成品图

土豆牛肉汤成品图
土豆牛肉汤成品图
土豆牛肉汤成品图
土豆牛肉汤成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.76

多吃
糖尿病人群
79.1
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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