吐司太阳蛋的做法

吐司太阳蛋

by 大栗子丶 · 2 收藏 · 2014 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
吐司1片 鸡蛋1个 1人份
辅料 others
胡椒粉适量 食盐适量 番茄酱适量
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大栗子丶
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一天之计在于晨
一顿好的早餐让一天都元气满满

早上起床后简单几个步骤放进烤箱
洗漱完毕后就可以吃上美味的早餐
有什么比这更美好的事情吗?

吐司太阳蛋的做法

步骤 step

1

吐司太阳蛋的步骤

准备:
鸡蛋1只、吐司1片

步骤 step

2

吐司太阳蛋的步骤

第一步:
用小刀沿着吐司四边划一圈,千万不要划穿底部
(为了看到清楚,我用虚线标了出来)

步骤 step

3

吐司太阳蛋的步骤

第二步:
用勺背吧中间压实,压出一个坑(觉得麻烦可以上手)

步骤 step

4

吐司太阳蛋的步骤

第三步:
把鸡蛋磕进刚刚的坑里

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5

吐司太阳蛋的步骤

第四步:
撒上适量的黑胡椒粉和食盐调味

步骤 step

6

吐司太阳蛋的步骤

第五步:
烤盘铺上烤纸,180°烤15分钟左右

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7

吐司太阳蛋的步骤

第六步:
淋上适量番茄酱,就可以享受美味啦~

吐司太阳蛋的成品图

吐司太阳蛋成品图
吐司太阳蛋成品图

吐司太阳蛋的烹饪技巧

技巧 tips

1、15分钟烤出的蛋属于刚刚完全凝固,但不会太老的状态,大家可以根据个人喜好,自由调整烤制时间
2、我建议是在烤之前撒胡椒和食盐,这样会更入味

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.07

不吃
糖尿病人群
163.7
大卡

少吃
减肥人群
5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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