微波炉蒜香烤茄子！的做法
步骤
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1
茄子1个洗净，放入微波炉，高火叮5-6分钟，取出对半切开，茄肉用刀划几刀
步骤
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2
茄子表面刷一层食用油
步骤
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3
碗中加入蚝油10g、生抽30g，剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g，孜然粉2g、花椒粉2g，搅拌均匀
步骤
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4
茄子浇上调好的料汁，再次放入微波炉高火叮5-6分钟
步骤
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5
取出撒上葱花、熟白芝麻
步骤
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6
即可享用
微波炉蒜香烤茄子！的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
87.8
大卡
多吃
减肥人群
6.7
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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