莴笋虾皮小蔬饼的做法

莴笋虾皮小蔬饼

by 月影入歌 · 1 收藏 · 7659 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
莴笋1根 面粉100克 3人份
辅料 others
虾皮6克 鸡蛋1个 香肠50克
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月影入歌
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蔬菜早餐饼,一直是我特别喜欢的早餐。一小把蔬菜切碎,加上少许虾皮提鲜,拌入鸡蛋和面粉,如果男人们喜欢吃肉,可以再放入一些香肠碎、肉糜、萨拉米之类的,用小锅一煎,搭配上一杯热气腾腾的牛奶或者一碗热乎乎的粥、麦片之类,吃的肚子热烘烘的,能量十足的开始新的一天。

莴笋虾皮小蔬饼的做法

步骤step

1

将莴笋去皮,切成小丁

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2

葱姜切末,香肠切成小块

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3

锅中放入少量的玉米油,烧热后,爆香葱姜末

步骤step

4

然后放入香肠爆炒

步骤step

5

放入莴笋和虾皮一起炒香,关火,撒盐,拌匀

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6

将炒好的莴笋倒入一个大碗中,碗中加入鸡蛋和面粉

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7

所有材料搅拌均匀

步骤step

8

锅中倒入少许油,用勺子舀一勺莴笋泥放入锅中,勺子底儿稍微按扁成小饼状

步骤step

9

两面煎到金黄即可,上桌的时候搭配沙拉酱食用,或者辣酱都可以哦

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.3

不吃
糖尿病人群
95.5
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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