五彩黄金馒头的做法
步骤
step
1
猪肉切小粒，虾仁去虾线，切小粒。我用的猪肉下面有些肥肉，我给分开了，想着炸点猪油出来，吃着更香。纯瘦肉也可以的
步骤
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2
西红柿，红萝卜洗净切小粒
步骤
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3
锅里烧开水，放入豌豆和红萝卜。煮2分钟左右，捞出备用
步骤
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4
馒头切1厘米左右的小块
步骤
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5
鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，打散，然后把馒头放入蛋液，使馒头都粘上鸡蛋
步骤
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6
锅里放少许油，然后放入肥猪肉，煸出油来
步骤
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7
然后放入瘦肉，煸炒
步骤
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8
炒制瘦肉颜色变白，放入虾仁，炒制虾仁颜色变红，放入粘有蛋液的馒头粒
步骤
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9
等馒头粒上的蛋液干后，放入番茄粒
步骤
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10
放入番茄粒后继续煸炒，等番茄稍微出汁，加入之前煮好的豌豆和红萝卜，继续翻炒
步骤
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11
翻炒均匀后，加少许盐，生抽，继续翻炒。最后在出锅是加一点点孜然
五彩黄金馒头的成品图
五彩黄金馒头的烹饪技巧
技巧
tips
除了上面的食材你也可在加入其他的食材，相信只要用心做都是美味的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.38
克
少吃
糖尿病人群
157.7
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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