无油少甜原味绿豆糕的做法
步骤
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绿豆泡水,过夜(8小时以上)
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放入高压锅中,加入水稍微没过绿豆即可,煮30~40分钟
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煮好之后,压碎,如果想口感更好可以用料理机然后过筛
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加入白糖,如果不够干,继续回锅炒干,喜欢奶香味的,这个时候可以加黄油
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用模具盖出形状即可
无油少甜原味绿豆糕的成品图
无油少甜原味绿豆糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.模具盖了保鲜膜所以图案不是很特别清晰,想要不粘模具可以刷点油或者撒一点熟面粉
2.喜欢带馅料的,可以包入红豆泥之类的
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
45.78
克
不吃
糖尿病人群
335.1
大卡
不吃
减肥人群
0.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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