咸蛋糯米饭的做法

咸蛋糯米饭

by 你好!喵星人 · 10 收藏 · 3968 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
咸蛋5个
辅料 others
香菇5朵 胡萝卜1根 猪肉末适量 青豆适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
你好!喵星人
83菜谱 2092粉丝

。。。。。

咸蛋糯米饭的做法

步骤 step

1

咸蛋糯米饭的步骤

先把咸鸭蛋洗干净放一边备用

步骤 step

2

咸蛋糯米饭的步骤

(什么都可以呀,主要是自己喜欢吃的)准备了香菇、青豆、瘦肉还有胡萝卜

步骤 step

3

咸蛋糯米饭的步骤

把准备好的馅料很糯米倒一起伴一下(习惯把肉焯一下的可以事先焯一下,)加一点点盐、味精还有酱油(其实调料可以根据自己口味放,我喜欢清淡的所以调料也放的比较简单)想要颜色深点的亲们,酱油可以多放点出来的糯米饭就"黑一点"

步骤 step

4

咸蛋糯米饭的步骤

这些准备好就可以准备把咸鸭蛋轻轻敲个洞,然后把蛋清倒出来(用剪刀✂️那头轻轻弄了孔的,先把蛋清倒出来了,在把孔扣大些)

步骤 step

5

咸蛋糯米饭的步骤

接上

步骤 step

6

咸蛋糯米饭的步骤

蛋清全部倒完后,就可以把馅料装进咸鸭蛋里面了,装的时候用小调羹装的很好装,只要慢慢来美食都需要时间的(对了,我还加了一点葱叶)

步骤 step

7

咸蛋糯米饭的步骤

装的时候可以摇一摇蛋那样比较均匀

步骤 step

8

咸蛋糯米饭的步骤

装完馅料可以在上面滴几滴水(主要怕太干,饭Q、看个人喜欢啦啦)但你米浸泡的够时间的话,建议不用滴水,因为在装馅料的时候都有点水分的,个人喜欢吃QQ的,这样就可以用锡纸包住,放到锅里蒸

步骤 step

9

咸蛋糯米饭的步骤

完成

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

多吃
糖尿病人群
83.7
大卡

多吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。